夏のダイエットを乗り切る！ヘルシーアイスの選び方と食べ方とは

2024-09-192025-03-09

暑い夏は、冷たいアイスが美味しい季節。でも、ダイエット中だとカロリーや糖質が気になりますよね。そこで今回は、ダイエット中でも罪悪感なく楽しめる、ヘルシーアイスの選び方と食べ方をご紹介します。

ヘルシーアイスの種類

ダイエット中でもアイスを楽しみたい！そんな願いを叶えるヘルシーアイスの種類を詳しくご紹介します。それぞれの特徴を知って、自分に合ったアイスを選びましょう。

氷菓

特徴

氷菓は、果汁やコーヒーなどを凍らせたもので、乳固形分や乳脂肪分をほとんど含みません。そのため、他の種類のアイスと比べてカロリーが低く、さっぱりとした味わいが特徴です。

注意点

糖質には注意
一部の商品は糖質が高めなので、成分表示を確認しましょう。
体を冷やしやすい
食べ過ぎると体を冷やしてしまう可能性があるので、適量を心がけましょう。

低糖質アイス

特徴

低糖質アイスは、砂糖の代わりに人工甘味料を使用することで、糖質を抑えています。糖質制限ダイエットをしている方や、血糖値が気になる方におすすめです。

注意点

人工甘味料
人工甘味料の種類によっては、体に合わない場合があるので注意が必要です。
カロリー
低糖質でもカロリーが高い商品もあるので、成分表示を確認しましょう。

砂糖不使用アイス

特徴

砂糖不使用アイスは、砂糖を一切使用せず、果汁や果物の甘みだけで作られています。そのため、糖質がゼロまたはごくわずかで、自然な甘さが楽しめます。

注意点

カロリー
砂糖不使用でもカロリーが高い商品もあるので、成分表示を確認しましょう。
種類が少ない
低糖質アイスに比べると、種類が少ないのが現状です。

フルーツアイスバー

特徴

フルーツアイスバーは、果汁や果肉を凍らせたもので、ビタミンや食物繊維が豊富です。さっぱりとした味わいで、暑い夏にぴったりのヘルシーアイスです。

注意点

糖質
果糖が含まれているため、食べ過ぎには注意が必要です。
種類
比較的種類が少ないのが現状です。

アイスの選び方

ダイエット中でもアイスを楽しみたいけれど、どんなアイスを選べば良いか迷ってしまいますよね。ここでは、ヘルシーなアイスの選び方について、詳しく解説します。

カロリーと糖質をチェック

カロリー

ダイエット中のアイス選びで最も重要なのが、カロリーです。1個あたりのカロリーが100kcal以下のものが理想的です。しかし、種類やメーカーによってカロリーは大きく異なりますので、必ずパッケージの栄養成分表示を確認しましょう。

例えば、氷菓は一般的に低カロリーですが、ラクトアイスやクリーム系のアイスは高カロリーになりがちです。同じ種類のアイスでも、フレーバーによってカロリーが異なる場合もあります。

カロリーを抑えたい場合は、氷菓や低糖質アイスを選ぶのがおすすめです。

糖質

糖質は、体内でエネルギーに変換される栄養素ですが、過剰に摂取すると脂肪として蓄積されます。ダイエット中は、糖質の摂取量をコントロールすることが重要です。アイスの場合、1個あたりの糖質が10g以下のものがおすすめです。糖質を抑えたい場合は、砂糖不使用アイスや低糖質アイスを選びましょう。

原材料に注目

アイスの原材料表示をよく見ると、どのような材料が使われているかがわかります。ダイエット中は、以下の点に注意して原材料を選びましょう。

果汁や果肉、牛乳などの自然な材料

果汁や果肉、牛乳などの自然な材料で作られたアイスは、添加物が少なく、安心して食べられます。また、果物や牛乳にはビタミンやミネラルなどの栄養素も含まれているため、健康にも良いでしょう。

人工甘味料や添加物の使用量

人工甘味料や添加物は、過剰に摂取すると健康に悪影響を及ぼす可能性があります。特に、アスパルテームやスクラロースなどの人工甘味料は、血糖値を急上昇させたり、腸内環境を悪化させたりする恐れがあります。できるだけ、人工甘味料や添加物の使用量が少ないものを選びましょう。

油脂の種類

アイスの原材料には、植物油脂や乳脂肪などが使われています。植物油脂は、パーム油やココナッツオイルなど、種類によって健康への影響が異なります。トランス脂肪酸を含む油脂は、悪玉コレステロールを増やし、動脈硬化のリスクを高めるため、避けるのが無難です。

添加物に注意

着色料

着色料は、アイスを鮮やかに見せるために使われますが、体への影響が懸念されています。特に、赤色○号や黄色○号などのタール系色素は、発がん性やアレルギーを引き起こす可能性があるため、注意が必要です。

香料

香料は、アイスの風味を豊かにするために使われますが、天然香料と合成香料があります。合成香料は、石油などを原料として作られるため、体への影響が懸念されています。できるだけ、天然香料を使用したものを選びましょう。

安定剤・乳化剤

安定剤や乳化剤は、アイスの組織を安定させたり、滑らかな口当たりにするために使われます。これらの添加物は、適量であれば問題ありませんが、過剰に摂取すると、腸内環境を悪化させる可能性があります。

これらのポイントを参考に、原材料表示をよく確認し、体に優しいヘルシーアイスを選びましょう。

アイスの食べ方

せっかくヘルシーなアイスを選んでも、食べ方によってはダイエット効果が薄れてしまうことも。ここでは、ダイエット中でもアイスを賢く楽しむための食べ方をご紹介します。

食べる時間帯

食後のデザートとして

アイスを食べるタイミングは、食後のデザートとしてがおすすめです。食前にアイスを食べると、血糖値が急上昇し、インスリンというホルモンが大量に分泌されます。インスリンは、糖をエネルギーとして利用するだけでなく、余った糖を脂肪として蓄える働きも持っているため、太りやすくなってしまいます。食後にアイスを食べることで、食事で摂取した食物繊維やタンパク質が、血糖値の急上昇を抑えてくれます。

15時のおやつに

15時頃は、昼食と夕食の間でエネルギーが不足しやすく、集中力が低下しやすい時間帯です。この時間帯にアイスを食べることで、エネルギーを補給し、集中力を維持することができます。ただし、夜遅くにアイスを食べるのは避けましょう。夜は活動量が少なくなるため、摂取したエネルギーが消費されにくく、脂肪として蓄積されやすくなります。

食べる量

アイスは、1日1個までを目安にしましょう。いくらヘルシーなアイスでも、食べ過ぎればカロリーや糖質オーバーになってしまいます。また、1個をゆっくりと味わって食べることで、満足感を得やすくなります。

小さめのサイズを選ぶ

カップアイスやバーアイスなど、様々なサイズのアイスがありますが、ダイエット中は小さめのサイズを選ぶのがおすすめです。小さめのサイズであれば、カロリーや糖質を抑えつつ、満足感を得ることができます。

複数人でシェアする

家族や友人とアイスをシェアするのも良いでしょう。1人で1個食べるよりも、量を減らすことができます。

組み合わせる食べ物

食物繊維が豊富な食べ物

アイスと一緒に、食物繊維が豊富な果物やヨーグルトなどを食べると、血糖値の上昇を抑えられます。食物繊維は、糖質の吸収を遅らせる働きがあるため、食後の血糖値の急上昇を防ぎ、脂肪の蓄積を抑える効果が期待できます。例えば、キウイフルーツやイチゴ、ブルーベリーなどのベリー系の果物は、食物繊維が豊富で、アイスとの相性も抜群です。また、ヨーグルトには、腸内環境を整える乳酸菌も含まれているため、ダイエット中の腸活にもおすすめです。